寒天で冷奴風 焼き椎茸とゆず胡椒でヘルシーおつまみ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 寒天 ５０ｇ
- 椎茸 １枚
- マヨネーズ（コレステロール７０％カット） 小匙 １
- ゆず胡椒 小匙 ４分の１
- すり胡麻 小匙 １
作り方
- 1 椎茸は軸を切りおとしフライパン（ノンオイル）で両面を弱火で焼いて火を通し細くカットする
- 2 マヨネーズとゆず胡椒を混ぜあわせる
- 3 寒天をお皿に入れて２のマヨネーズをぬる
-
4
１の椎茸をのせてすり胡麻をふりかけてできあがり♪
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寒天で作ってますが、豆腐でもあいます