ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食マグロのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- Aマグロのぶつ切り 約8個位
- Aトマト１/4・キュウリ4ｃｍ １個
- Aレンコン10ｇ（約１ｃｍの輪切り） １個
- A水菜１束１０ｃｍ（茎が大体１０本位） １束
- Bわさび漬け・マヨネーズ 大さじ２
- Bお酢・お醤油・オリーヴオイル 大さじ１
- Bイタリアンパセリ・黒胡椒 適量
作り方
-
1
水菜は5cm位に切る。
トマトは1/8のくし切りにし、更に半分にする。キュウリは1ｃｍ位の輪切りを更に半分にする。レンコンは輪切りを1/4し、600wのレンジで90秒チンする。 - 2 ボールにわさび漬け、マヨネーズ大さじ２、お酢、お醤油、オリーヴオイル大さじ１を混ぜてソースを作る。そこにキッチンペーパー等で水気を切ったマグロをいれて満遍なく混ぜる。
-
3
ボールで合えたマグロをラップして冷蔵庫で30分位冷やす。お皿に写真の様に野菜を盛りつけ、最後に冷蔵庫から出したマグロを真ん中に盛り、イタリアンパセリ,
黒胡椒を上から振る。
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- カテゴリ
- マグロ
陽サマ
仕事のストレスで暴飲暴食しがちなアラフォー世代です。某番組で森三中の○島夫妻が1ヶ月ダイエットで14ｋｇ痩せたのには驚きです。
早速書店で『タニタ式』の本を2冊買い、熟読して自分なりにレシピを考え、
自分なりにナイスな献立が出来たらアップしています。
身体のバランスを整えるのは、肉や魚も必要ですが、基本的に日本人は草食系で野菜中心の食生活が良いみたいです。
実生活でも油抜きは体が楽です。
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