初心者でも簡単にできる ヘルシーぶっかけ冷麦 レシピ・作り方

初心者でも簡単にできる ヘルシーぶっかけ冷麦
kirara★
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食欲のない夏でもヘルシーに食べられる冷麦

材料(1人分)

  • 冷麦 1束
  • ほうれん草 1茎
  • ヤマキのめんつゆ 大2
  • 冷水 大2
  • 白ゴマ(すりごまでも可) 中1

作り方

  1. 1 ・冷麦を熱湯で茹でる。(約3分)
    ・ザルにあげ冷水で洗う。
    ・ほうれん草を熱湯でさっと茹で、3cm程にカットする。
  2. 2 器に冷麦・ほうれん草を入れて、ヤマキの麺つゆ、冷水をかける。
    最後にゴマを上にふりかけたら出来上がりです。

きっかけ

暑い夏に、只の冷麦に少しヘルシーに野菜を入れてみました。

  • レシピID:1990021519
  • 公開日:2013/07/24
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カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
簡単 ほうれん草 冷麦 めんつゆ
料理名
冷や麦
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つくったよレポート(1件)

  • kokoa1221
    kokoa1221
    2017/05/05 19:46
    初心者でも簡単にできる ヘルシーぶっかけ冷麦
    美味しかったです❗生卵も入れてみました。

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