ケチ&セコに自己満足 榎の茎で酒粕和え レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 榎の茎 1袋分
- 酒粕 大匙 1
- 水 小匙 1
- 胡麻 小匙 1
作り方
- 1 榎の底の部分を切り落とし、捨ててしまう茎の部分を使います
- 2 ほぐして耐熱皿に入れて水をかけ、ラップなしで600Wで1分加熱
- 3 取り出したら熱い間に酒粕を入れて混ぜあわせる
- 4 お皿に盛りつけ胡麻をかけたら出来上がり♪
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- えのき
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