お酒がすすむ、きびなごの串焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- きびなご ２０匹
- 酒 大匙２杯
- 塩 小匙２杯
作り方
-
1
きびなごは良く洗います。内臓をとる必要はありません。
竹串を用意し、腹から背に向けてさし、１本に５尾程さします。 -
2
裏表に酒をふり、塩をしたら魚焼きグリルに入れ、焦げないように注意しながら焼きます。
焼き目がつけば完成。 - 3 小さいので焼き時間は短くて済みます。焼き過ぎないように注意してください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- きびなごの串焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
なお９６０５2013/11/10 17:57
初のキビナゴ料理です。
串が焦げてしまいました。。。
簡単にできてとてもおいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
