remake♪タルタル丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 茶碗一杯
- バジルの葉（トッピング用） １枚
- ＜タルタルソース＞
- マヨネーズ☆ 大さじ１
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ☆ 小さじ１／４～
- 胡椒☆ 少々
- ヨーグルト☆ 小さじ１
- 茹で玉子（マッシャーでつぶす） １個
- 新玉ねぎ（粗みじん切り） 大さじ１
- パセリ（粗みじん切り） 大さじ１
- ＜納豆＞
- 納豆 １パック
- 大葉（粗みじん切り） １枚
作り方
-
1
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを使用します。
夫のお弁当の残りの
ゆで玉子をリメイクしました。
-
2
ハーブは、
この季節ホームセンターや市場、スーパー等で売っている苗を利用します。
このままでも結構持ちます。
-
3
＜タルタルソース＞
ボールに☆を入れて混ぜる。
玉子、玉ねぎ、パセリも入れて混ぜあわせます。 -
4
ご飯の上に③をのせ、バジルをトッピングします。
これだけでも美味♪
-
5
納豆、納豆のたれ、大葉を混ぜたものを回りにのせたら完成です。
※私は、味付け海苔も一緒に食べてます。
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- カテゴリ
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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