爽やか初夏肴、にんじんと生青海苔のポン酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
青海苔は生の物をつかいます。ボウルに水と共に入れ、きれいに水洗いします。
ざるにあげます。ニンジンを薄切りにし、さらに細切りにします。 -
2
鍋に湯を沸かしたらにんじんを青海苔を加え15秒茹でたらざるにあげます。
流水で冷やしたら水気をきり、ボウルにいれます。あとはポン酢とあえて完成。
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- にんじんと青海苔のポン酢和え
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いぬつかい2015/03/18 20:20海苔の香りと人参の食感が美味しかったです。