remake♪カレーライスコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレー※ １００ｇ
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ 小さじ１
- ご飯 １００ｇ
- 青ネギ（小口切り） 大さじ２
- スライスチーズ １枚
- 溶き玉子 適量
- 薄力粉 適量
- パン粉 適量
作り方
-
1
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを使用します。
-
2
※ハウスバーモントカレー中辛のルーを使って
箱の指示通りに作ったカレーをリメイクします。 -
3
ボールにカレーを入れて
マッシャーで、人参とジャガイモをつぶす。
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ→ご飯→青ねぎの順に入れて混ぜ合わせます。 -
4
③の種を６等分にする。
中央にチーズを入れて
種を丸める。
薄力粉→溶き玉子→パン粉の順にまぶす。 -
5
④を１７０℃の油で
こんがり色付くまで揚げる。
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- カテゴリ
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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