エディブルフラワーで、ちょっとおめかしサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サラダ菜 1玉
- トマト 1個
- エディブルフラワー 10g
- EXヴァージンオリーブオイル 大匙1杯
- アプリコットジャム 小匙1杯
- 塩 少々
- オレガノ 小匙1/2杯
作り方
-
1
トマトを賽の目切りにし、ボウルに入れたらオイル、ジャム、塩、オレガノを加えて良く混ぜます。
冷蔵庫で1時間以上、しっかり冷やします。 -
2
サラダ菜を洗い、水気を切って器に盛りつけます。トマトを中央にオイル語と盛りつけ、花を散らして完成。
食べる時に軽くまぜ合わせてどうぞ。
関連情報
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- トマト全般
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