ポリ袋で簡単、ラディッシュの塩麹漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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ラディッシュを洗い半分に切ります。
ポリ袋に塩麹と共に入れたら軽く揉み、空気を抜いてしっかり口を縛ります。冷蔵庫の中で入れ、2,3日漬けます。 - 2 食べる時は軽く塩麹を落としてどうぞ。
関連情報
- カテゴリ
- ラディッシュ
- 料理名
- ラディッシュの塩麹漬け
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noono♪2013/06/24 22:43時間がなかったので薄切りで☆塩麹で甘~くておいしかったです!