漬けておくだけ、ホタルイカ醤油 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 干しホタルイカ 10杯
- 醤油 400cc
- 酒 100cc
作り方
-
1
ヤマサ鮮度の一滴。特選しょうゆを使います。
-
2
鍋にホタルイカと酒をいれ火にかけます。煮立ったところで弱火にし、5分程煮ます。火を止め、あら熱がとれるまで放置。
- 3 あら熱がとれたら瓶に入れ、醤油を加えます。1週間ほど漬けて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
