大人のおやつ寒天♪ カルピス&梅酒 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- カルピス飲料 100ml
- 梅酒 50ml
- 水 100ml
- 粉寒天 小匙 半分
作り方
- 1 なべに水とカルピス飲料を入れて弱火~中火にかけ、寒天を入れて混ぜながら煮詰める
- 2 沸騰してきたら弱火にして更に2~3分煮詰め、梅酒を入れて再び沸騰してくるまで加熱する
- 3 器に流し入れて荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める
- 4 できあがり♪
- 5 ガッチリと固まってます!お好きな形にカットしてお召し上がりください
きっかけ
梅酒とカルピスの組み合わせでおやつ寒天を作ってみました
おいしくなるコツ
アルコールに強くないので少なめですが、ゲコなので充分すぎぐらい梅酒味を楽しめました 梅酒の量はお好みで!
- レシピID:1990020003
- 公開日:2013/04/08
関連情報
- カテゴリ
- 寒天
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