ルクエで食卓に♪ 茄子と葱ヘルシー蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
茄子は半月切りにして水にさらし悪抜きする
☆味が絡みやすいように小さくきりましたが切り方はお好みで -
2
葱は緑の部分と白い部分を分けて小口切りにする
- 3 ルクエに茄子を入れて６００Ｗで２分加熱、葱の白い部分をのせてさらに６００Ｗで１分加熱
-
4
緑の葱をトッピングして焼肉のたれをかけたら出来上がり♪
全体を混ぜて味をからめてお召し上がりください
- 5 ☆焼肉のたれは中辛を使いましたが、お好みの味で！たっぷりとかけたほうが美味しいです
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Polaris362013/11/06 16:58
やっと里から長ネギもらって帰った(^^)
ホントヘルシーだよね！
柔らかくする時、使ってるわ！茄子は冷凍してたのよ！柿の消費に入れさせてもらったよ！ごち様♡
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