素朴☆おからtoいかで シュウマイ風♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
いかはブレンダーで拡販するか包丁で細かく刻む
☆冷凍いかを使ったので半解凍の状態で刻みました -
2
椎茸は荒くみじんぎりにして、しゅうまいの皮は半分に切り細く切る
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3
ボールにおから、いか、椎茸、片栗粉、塩、湯で溶かしたウェイパーを入れて混ぜあわせる
☆おからの水分でウェイパーを溶かす湯の量を調節してください
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4
クッキングシートをひいた蒸篭（蒸し器）に、３を丸めて並べる
☆大きさや形はお好みですが９個分に丸めました
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5
シュウマイの皮をのせて、中火で８分加熱
☆蒸し時間は、様子を見て調節してください
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6
できあがり♪
☆上にのせた皮に火が通ったのをめあすに火をとめました
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