フライパンで簡単、ニンジンのポン酢和え柚子風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
にんじんは細切りにし、フライパンに湯を沸かし１分茹でます。
ざるにあげ、１分程おいて余熱で火を通します。
流水で冷やし、水気をしっかりきります。 -
2
ボウルに入れ、ポン酢と柚子の搾り汁を加え、混ぜ合わせたら器に盛りつけます。
仕上げに細切りにした柚子皮をあしらって完成。
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- 料理名
- にんじんのポン酢和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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つくったよレポート（1件）
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しばシマイ2013/10/27 17:07
さっぱりして、いくらでも食べれちゃいます。美味しかったです。(^－^)ノありがとうございます。柚子の風味もいいですねー。人参が
ウマウマです。ふふっ。
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