スイーツ？オードブル？大人のラムレーズンクリチ レシピ・作り方
材料（2～４人分）
作り方
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1
レーズンはあらかじめラム酒に漬けておきます。
HM又はFPにクリームチーズ、牛乳、ラム酒、塩、そしてラム酒漬けレーズン大匙１杯を加えます。 -
2
ペースト状になるまで撹拌。
ボウルに取り出し、残りのラム酒漬けレーズンを加え良く混ぜ合わせます。
ココット等に入れ、冷蔵庫でしっかり１時間以上冷やして完成。 - 3 クラッカーに乗せてよし、ベーグルに挟んでよし、そのままに蜂蜜をかけてスイーツとしていただくも良し。
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関連情報
- カテゴリ
- ワインに合うおつまみ
- 料理名
- ラムレーズンクリームチーズ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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pawpaw2019/08/07 20:54
美味しいです^ ^ 明日の朝パンにつけて食べるのが楽しみです♪
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