こってり♪和風☆焼き蕎麦 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 蕎麦を表示通りにゆでて冷水で締めて水を切り、くっつかないようにサラダ油大さじ１を絡める。
- 2 フライパンにマーガリンとニンニクを入れ中火にかける。食べやすい大きさに切った豚肉、斜め薄切りにしたねぎを炒める。肉に火が通ったらもやしを加えて炒める。
- 3 蕎麦を加えソースの粉を振りかけて炒め合わせる。水菜を加え軽く火を通す。皿に盛って紅ショウガを添える。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 焼きそば
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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r0417n06132013/02/12 13:54
豚肉たっぷりで美味しくできました！こってりがいいですね！
レシピへのコメント
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蕎麦だから和風？でもマーガリンとニンニクでこってり♡な焼きそば