弁当救世主伝説209、さつまあげのショウガ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
さつま揚げを短冊切りにします。しょうがを摩り下ろします。
フライパンを火にかけ温まったところでごま油を少々加えます。
全体に広げたらさつま揚げを加えます。 -
2
軽く焼き目がつくまで1分ほど炒めたところで、醤油、おろし生姜を加え、30秒程炒めます。
火を止め、粗熱がとれるまで放置すれば味がなじんで完成。
きっかけ
眠たい朝でもフライパンであらよっと簡単にできる、お弁当のメインにも隙間うめにもなる炒め物。ぴりりときいた生姜にご飯も進めば、ビールもすすむ一品です。
- レシピID:1990018301
- 公開日:2012/12/06
関連情報
- 料理名
- さつまあげの生姜炒め
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