牛肉とポテトのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛薄切り肉に片栗粉を大さじ1(分量外)まぶす。玉葱は薄切りに。しめじは石づきを取ってばらす。冷凍ポテトは180度の油でカリッと揚げておく。☆の調味料は混ぜておく。
- 2 フライパンに油大さじ1を熱して片栗粉をまぶした牛肉を炒める。火が通ったら一旦皿へ出す。その後玉葱としめじを炒める。しんなりと火が通ったら牛肉をもどす。
- 3 2のフライパンの中へ揚げたポテトを入れて全体を混ぜ、☆の調味料を入れて混ぜて最後にごま油を回しかけて完成(*^^)v
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉のオイスターソース炒め
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3 件
つくったよレポート(3件)
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torimasa12016/08/10 23:03ホントに美味しく頂きました!
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さとmin♪2015/08/06 08:04ご飯が進む~♪とっても美味しかったです☆ごちそうさまでした(^_^)
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thiara.53852013/03/17 14:40いんげんと椎茸をプラスして作って見ました。凄く美味しくて、家族みんなで取り合いに!お弁当のおかずにもなるし、もちろん冷めても美味しいです。我が家の定番おかずに決