鮭じゃがバター煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
生鮭のうろこを包丁の背でとり、３等分位に切って、全体に塩＋塩こしょうをふり、１５分位おいておく。
じゃがいもは、６等分位に切り、水にさらす。 -
2
蓋付きの鍋かフライパンに、バターを溶かし鮭を焼く。
じゃがいもも入れ、全体にバターが回ったら、水を入れて蓋をし、１２分位、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。 - 3 器に盛り、パセリをふって出来上がり♬
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭ジャガバター煮
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SR2019/11/05 22:15
シンプルな美味しさでした！ごちそうさまでした！ -
めいこ４３０2019/06/05 18:47
塩とバターだけでこんなに美味しいんですね(*^^*)
大好きな味でした！
また作ります♪ -
Beach Boys☆2012/12/28 17:40
子供達にも食べやすく人気でした。ご馳走様ですm(_ _)m
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