白味噌パウダーを使って♪ 白玉団子 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 白玉粉 ５０ｇ
- 水 ７０ｇ
- 白味噌パウダー 小匙 １
- きび砂糖 小匙 半分
- すり胡麻 小匙 ２
作り方
-
1
開封したら味噌の香が強かったので、もう少し濃い出来上がりを想像して作ってみましたが、薄味でした！配合はお好みで！
- 2 白玉粉をボールにいれ、塊を手ですり潰しサラサラにして、味噌パウダー、砂糖を入れたら水を入れて捏ね合わせる
-
3
耳たぶぐらいの硬さがめあすです
水は、様子をみながら追加して入れてください
-
4
なべに湯を沸かし、一口サイズに丸めた白玉団子を落として湯がく。浮き上がってきても中まで火を通すために３～４分は茹で続ける
-
5
保冷剤の入った冷水にいれて荒熱をとり、水気を切ってお皿に入れる
-
6
すり胡麻をかけたらできあがり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- だんご
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
