ワンタン入り麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ★ワンタン 10個
- ★中華麺 2玉
- 水 5カップ
- すりおろししょうが チューブ2cm
- 長ネギ(青い部分でも) 15cm
- 砂糖 ひとつまみ
- 鶏ガラスープの素 大さじ2
- 酒 大さじ5
- 醤油 大さじ4
- 塩 小さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
★ワンタン・中華麺
以外(※)を沸騰後
10分煮る
長ネギの青い部分は取り除く -
2
別鍋に、中華麺を茹でるお湯を沸かし、ゆでる。
①にワンタンも入れて2分加熱。 -
3
器に茹でた中華麺と
ワンタンスープをかけ~
出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ワンタンメン
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月のおと2020/06/16 20:29とてもおいしかったです♪