ヨウサマの『タニタ式』カボチャXさつまいもサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
陽サマ
蒸かしたカボチャとさつまいものサラダと食感があまりないので焼いたカボチャとさつまいもを加えると歯ごたえが出ます。電子レンジを上手く活用すれば意外と簡単です。
材料（２人分）
- さつまいも（直径5ｃｍX高さ8ｃｍ）位 １本
- 中位のカボチャ（６分の１）位 １つ
- 干しぶどう 大さじ３位
- ピーナツ 大さじ１位
- Aマヨネーズ 大さじ２
- A無糖ヨーグルト 大さじ３
- Aブルーベリージャム・砂糖 小さじ１
作り方
-
1
さつまいもを５ｍｍ位に輪切り。カボチャは幅２ｃｍ位の角切り。こちらは６００Wの電子レンジにラップをかけて６分位。
作業３で使用するピーナツを潰しておく。
３で干しぶどうを加える。 -
2
さつまいも５ｍｍ位に輪切り（２～３枚）。
カボチャを写真の様に半月切り（２～３枚）。
こちらはラップをかけて６００ｗの電子レンジで１分位。取り出したら軽くフライパンで煎る。 -
3
Aのヨーグルト、マヨネーズ、ブルーベリージャムと砂糖を混ぜる。そこに潰したピーナツを加える。
作業１のカボチャとさつまいもをAに混ぜる。荒熱が取れたら、作業２の具材を加える。
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関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
陽サマ
仕事のストレスで暴飲暴食しがちなアラフォー世代です。某番組で森三中の○島夫妻が1ヶ月ダイエットで14ｋｇ痩せたのには驚きです。
早速書店で『タニタ式』の本を2冊買い、熟読して自分なりにレシピを考え、
自分なりにナイスな献立が出来たらアップしています。
身体のバランスを整えるのは、肉や魚も必要ですが、基本的に日本人は草食系で野菜中心の食生活が良いみたいです。
実生活でも油抜きは体が楽です。
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