簡単!ラムレーズン☆チョコチップ☆スコーン レシピ・作り方

簡単!ラムレーズン☆チョコチップ☆スコーン
  • 約30分
  • 100円以下
soraちゃんママ
soraちゃんママ
サクサク軽〜いスコーンがサラダ油で作れちゃいました。レーズンとチョコがちょうどいい甘さです。

材料(8個〜人分)

作り方

  1. 1 オーブンを180度に予熱する。
    ボウルに薄力粉、上新粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。砂糖を加えまぜる。
  2. 2 牛乳、たまご、サラダ油、ラム酒を混ぜたものを加え、チョコレートとレーズンを刻んで加える。混ぜ合わせひとまとめにする。
  3. 3 1.5〜2cmの厚さの長方形に延ばし、8〜10等分くらいのすきな形、すきな大きさに切る。
  4. 4 クッキングシートをしいた鉄板に並べ180度のオーブンで20分焼く。

きっかけ

スコーンが食べたくなってあるものでつくってみました。余ってた上新粉を入れたらサクサクに!

  • レシピID:1990017504
  • 公開日:2012/10/20
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簡単 サラダ油 上新粉 チョコチップ
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