スコッチエッグマン♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ゆで卵をハンバーグの種で包む。
（肉の厚さは5㎜～1ｃｍぐらい）
薄力粉をまぶして、溶き玉子にくぐらせ、パン粉をつける。 - 2 170℃の油で5分ぐらい揚げる。
-
3
お皿にサニーレタスと
縦半分に切ったスコッチエッグをのせる。
口はケチャップで描けば
完成です。
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関連情報
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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