弁当救世主伝説179、中華風焼き饂飩弁当 レシピ・作り方

弁当救世主伝説179、中華風焼き饂飩弁当
  • 5分以内
  • 300円前後
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
忙しい朝にフライパンひとつで5分でできる、お手軽一品弁当。一品でたっぷりお野菜がとれて夜食にもお勧め、ビールもすすむ中華味です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンに湯を沸かし、うどんを1分茹でます。
    ざるにあげておきます。
    にんじん、ピーマンを細切りに、にんじんを斜め切りにします。しめじは石づきを落とし小分けにします。
  2. 2 フライパンを火にかけ、温まったところで油を入れ、野菜を入れます。1,2分炒め、野菜がしんなりしたところでちくわとうどんを加えます。
  3. 3 酒、醤油、オイスターソースをボウルに入れ混ぜ合わせておきます。
    その調味料をうどんに加え、全体をよく混ぜ合わせ、汁気がなくなるまで炒めます。
  4. 4 胡椒で味をととのえ完成。

きっかけ

忙しい朝にフライパンひとつで5分でできる、お手軽一品弁当。一品でたっぷりお野菜がとれて夜食にもお勧め、ビールもすすむ中華味です。

  • レシピID:1990017291
  • 公開日:2012/10/07
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カテゴリ
焼うどん
関連キーワード
お弁当 うどん ピーマン フライパン
料理名
中華風焼き饂飩
酔いどれんぬ
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