フライパン！石焼ビビンバ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根の葉を細かく刻み塩でもんで水気を絞るり、＊の調味料を和える。
-
2
フライパンにごま油大さじ１とひき肉と焼き肉のたれを入れ
、炒めてそぼろにする。いったん皿に取り出す。 - 3 フライパンをきれいにし、ごま油大さじ１をしき、ご飯を入れ、上にそぼろ、もやし、大根の葉、キムチ、コチュジャン、卵黄をのせ火にかける。
- 4 チリチリしてきたらごま油大さじ１を周りから回し入れかきまぜ、おこげができてきたらできあがり。
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soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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