ほうじ茶香る、チクワのほうじ茶燻製 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
イージースモーカーにほうじ茶を入れ、強火にかけます。
チクワを３等分しボウルにいれたら、蜂蜜、塩、黒胡椒を加え混ぜ合わせます。 -
2
スモーカーから煙がでてきたら火を弱火に落とし、網にちくわを並べ中に入れます。蓋を閉め、５分間燻します。
火をとめ、蓋を開けずに２０分放置します。 - 3 蓋をあけ、２，３０分冷やして味をなじませれば完成。
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- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- ちくわのほうじ茶燻製
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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ヨヨヨ。2016/11/08 20:19
ほうじ茶の香りがほんのり♡素敵なレシピに感謝⑅◡̈*
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