麺つゆで簡単、梅香る、モロヘイヤのすり流し レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
モロヘイヤを良く洗い、ざく切りにします。
鍋に分量の水を入れたらモロヘイヤを加えます。煮立ったところで１分煮、火を止めます。 -
2
モロヘイヤを煮汁ごとミキサーに入れ、麺つゆ、千切った梅干しも加えます。
滑らかになるまでかけます。塩で味を整えたら容器に移し、冷蔵庫でしっかり１時間以上冷やして完成。
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- カテゴリ
- モロヘイヤ
- 料理名
- 梅香るモロヘイヤのすり流し
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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