肉みそとキャベツの焼きうどん レシピ・作り方

肉みそとキャベツの焼きうどん
けいちゃん088
けいちゃん088
レシピID1990016079の肉みそを使って手軽に作れる焼きうどんです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツは千切りにする。しょうがは千切りにする。万能ねぎは小口切りにする。
  2. 2 フライパンにしょうがと肉みそ大匙1、キャベツを入れて炒める。キャベツがしんなりしてきたらうどんも入れて、ほぐしながら炒める。
  3. 3 肉みそ大匙1を足し、味を絡ませる。お皿によそい、万能ねぎを散らす。

きっかけ

肉みそを使って手軽なやきうどんを作りました

おいしくなるコツ

肉みそ自体に脂があるので、炒めるときにサラダ油は入れませんでした。 焦げ付きそうな場合は、適宜サラダ油を足して炒めてください。

  • レシピID:1990016659
  • 公開日:2012/08/17
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
肉みそとキャベツの焼きうどん
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