ワインにも日本酒にも、ホタテのブルーベリー照り焼き レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
酔いどれんぬ
女性に嬉しい美成分豊富なブルーベリーと低カロリーなホタテを使った、フライパンひとつであら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃう？加えてお酒もすすむお手軽デリ。
材料（２人分）
作り方
-
1
ホタテに酒、塩、胡椒をして１０分程おいておきます。
フライパンを中火にかけ、オイルを入れます。
ホタテを加え２分焼き、焼き目がついたら裏返します。 -
2
同様に焼き目がついたところでブルーベリーをシロップごと加え、醤油を加えます。
そのまま１分程煮詰め、煮汁がとろっとしてきたら火を止め、器に盛りつけ完成。 - 3 お好みでさらに黒胡椒をきかせても美味しいですよ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテのブルーベリー照り焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
