牛肉とインゲンのオイスターソース炒め煮 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
-
1
インゲンは斜め切り、えのきは石づきを切り取り半分に切る。牛肉は食べやすく切っておく。牛肉に※の調味料を混ぜておく。
- 2 フライパンに油大さじ２を熱して１の牛肉を入れて炒める。火が通ったら一旦皿に取り出しておく。
-
3
いんげん、しめじ、えのきを大さじ1の油で炒め★の調味料を入れて煮込む。
-
4
3の中へ２の牛肉を入れて混ぜ合わせ、ふたをして2～3分煮込む。とろみがついたら完成(^^♪
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