くいっと一杯夏の肴、しし唐と椎茸の炙り土佐がけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- しし唐 10本
- 椎茸 6枚
- 醤油 大匙1杯
- 酒 大匙1杯
- 鰹節 小匙2杯
作り方
-
1
椎茸とししとうに酒をまぶします。魚焼きグリル又はトースターに入れ、3~5分焼き、焼き目をつけます。
器に盛りつけたら鰹節をふり、醤油をかけて完成。
関連情報
- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- しし唐と椎茸の炙り土佐がけ
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