大人のスイーツ、マンゴー・シャンパーニュ・パフェ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
酔いどれんぬ
暑い夏にぴったりの、甘すぎない大人の贅沢スイーツ、マンゴー・パフェ。ミキサーさえあればあら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃうビタミンたっぷり美スイーツ。
材料（２人分）
- マンゴー １個
- マンゴーピューレ（又は缶詰） ８０ｇ
- シャンパン（又はスパークリングワイン） 大匙４杯
作り方
-
1
マンゴーピューレを冷凍庫にいれ、一晩凍らせます。
翌日冷凍庫から出したらシャンパンとともにミキサーにかけ、滑らかにします。
マンゴーを種から外し、賽の目切りにします。 -
2
グラスにピュレを入れ、その上にマンゴーをのせて完成。
仕上げにミントの葉があればのせるときれいですよ。
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- カテゴリ
- その他の果物
- 料理名
- シャンパン薫る、マンゴー・パフェ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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