ルクエで手軽に!南瓜とズッキーニのドレッシング和え レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 南瓜(皮付き) 100g
- ズッキーニ(皮なし) 50g
- チーズ明太子ドレッシング 大匙 1
- パセリ(お好みで) 1房
作り方
- 1 賽の目に切った南瓜は水気がついた状態でルクエに入れて600Wで1分半加熱する(爪楊枝が刺さりました)
- 2 南瓜を端によせて、賽の目に切ったズッキーニを横に入れて600Wで1分追加で加熱する
- 3 ドレッシング・パセリを入れて混ぜあわせる
- 4 器に盛りつけて出来上がり!
きっかけ
ドレッシングで手軽に簡単サラダを作りました
おいしくなるコツ
ドレッシングの量が少なめで和えているのでパセリでアクセントをつけました。
- レシピID:1990015806
- 公開日:2012/07/29
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜とズッキーニのサラダ
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