お野菜たっぷり一皿完結、中華風焼き饂飩 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、うどんを１分茹でます。ざるにあげ、湯切りしておきます。
ニンジンを拍子切りに、空芯菜を２センチ幅に、竹輪と葱を斜め切り、椎茸を薄切りにします。 -
2
ボウルにオイスターソース、酒、醤油を入れ混ぜ合わせておきます。
フライパンに油を入れ、具材を加えて炒めます。１分程炒めて野菜がしんなりしてきたらうどんを加えます。 - 3 調味料を加え、さらに１分程炒めて水気を飛ばして完成。
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- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- 中華風空芯菜の焼き饂飩
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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