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子どものおやつに♪ カラフルチョコクッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料鉄板 1枚半人分

子どものおやつに♪ カラフルチョコクッキー

チョコの甘さでお砂糖控えめにしてあります。おからを入れてふんわりにしてみました

作り方

  • 1

    マーガリンはあらかじめ室温に出しておき、柔らかくしておきます

  • 2

    ボールにマーガリンを入れて泡立て器ですり混ぜ、砂糖を入れてしっかりと混ぜる

  • 3

    割りほぐしたタマゴを2回ぐらい分けていれ、そのつど泡だて器でしっかりと混ぜる

  • 4

    薄力粉とおからを入れてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ラップに包んで冷蔵庫で30分ぐらい休ませて生地を固める

  • 5

    鉄板にひいたクッキングシートの上に、一口サイズに丸めた生地を並べていく

  • 6

    マーブルチョコを1コづつのせて190度で余熱で温めたオーブンで20分~30分ぐらい焼く

  • 7

    焼きあがったら出来上がり!

  • 8

    焼きたてはふんわり♪冷めてくるとマーガリンが固まってまた違った食感を楽しめます

  • 9

    可愛いのでプレゼント用にも使えます

きっかけ

甥っ子たちへのプレゼント用に可愛いチョコクッキーを作ってみました

おいしくなるコツ

甘さは控えめなのでお好みで砂糖の量を追加してください

レシピID: 1990015534

公開日:2012-10-08 22:47:36.0

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