弁当救世主伝説その１００、タケノコと青菜の塩麹炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
酔いどれんぬ
忙しい朝でもあら簡単、旬のタケノコとほうれん草をフライパンで炒めるだけ。塩麹様が旨味を引き出してくれる、ご飯がすすむお弁当のおかずです。
材料（１人分）
作り方
-
1
タケノコを薄切りに、ほうれん草をざく切りにします。
フライパンを中火にかけ、温まったところでごま油を入れ、油を全体に広げます。 - 2 タケノコ、ほうれん草を加え、軽く１，２分炒めたら塩麹を加え、さらに１分炒めて完成。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- タケノコと青菜の塩麹炒め
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
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■instagramはyoidorennuです。
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