ビタミンたっぷり、甘夏と春菊の和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春菊 ４本
- 甘夏 1/4個
- 醤油 小匙１杯
- 塩 少々
作り方
-
1
甘夏の皮を剥き、一口大に切ります。
フライパン又は鍋に湯を沸かし、春菊を入れて１５秒茹でます。さらに裏返して１５秒茹でたら火を止め、ざるにあげます。 -
2
流水で冷やしたら水気を絞り、２，３センチ幅に切り分けます。
ボウルに入れ、甘夏、醤油、塩と混ぜ合わせれば完成。
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- カテゴリ
- 夏みかん
- 料理名
- 甘夏と春菊の和え物
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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３分かからずあら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃうビタミンたっぷり美肌和え。