筍ごはん レシピ・作り方
材料（３人分）
- 筍（3ｍｍ厚の短冊切りＯＲいちょう切り） 100ｇ
- 油揚げ（5㎜幅に切る） 1枚
- 米 2合
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- だし 後述）
作り方
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炊飯器にすべての材料を入れ
炊くだけです。
水の量は、だしとみりんと醤油をあわせて、炊飯器の2合の
目盛りまで入れます。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍ごはん
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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caimono2017/05/01 23:11
少し甘めの味付けが好きなので、とってもおいしく食べられました(^^)筍堀りに行ってきたので、筍多めで！春を感じますね。
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