お弁当おかずにも、ブロッコリーのカシューナッツ和え レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
酔いどれんぬ
お弁当のおかずにも使える彩り豊かな簡単和え物。ナッツの香ばしさと歯ごたえに味噌と味醂の甘味が加わり、和食の日にも洋食の日にもあと一品に使える優等生です。
材料（２人分）
作り方
-
1
ブロッコリーを小分けにし、熱湯で２分程茹でて流水で冷やし、水気をきります。
すり鉢にカシューナッツを入れてすりこぎで潰します。味噌、味醂を加えて混ぜ合わせます。 - 2 そこにブロッコリーを加えて和えれば完成。
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関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのカシューナッツ和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
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