お弁当救世主伝説その６９、春菊と焼き海苔卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
春菊を洗い粗みじん切りにしたら耐熱容器に入れ、電子レンジで５００Ｗ１分加熱します。
ボウルに卵を割り入れ、焼き海苔を揉んで入れ、春菊を加えます。水、塩を加え良く混ぜます。 - 2 フライパンを中弱火にかけ油をいれます。温まったところで油を全体に回し、卵液を流し入れます。
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3
軽くかきまぜ全体が半熟状になったら、奥から手前に巻いていき、火をとめ、１分おいて落ちつけます。
まな板にとりだし、４等分すれば完成。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 春菊と焼き海苔入り卵焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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忙しい朝にもフライパン一つであら簡単、まあ美味しい、おつまみにも使える一品です。