刻んで煮るだけ！‘金柑ジャム’ レシピ・作り方
材料（金柑の量分人分）
- 金柑 １袋
- 砂糖（金柑の量の） ８割
- →金柑が１００gなら砂糖は８０g
作り方
- 1 金柑は洗ったら皮ごと細かく刻んで種を取り除く
-
2
☆皮は剥いてもいいし、つけたままでもどちらでもいいです
今回は少し皮を剥いています - 3 金柑と砂糖を鍋に入れて、弱火にかけて混ぜながら、焦がさないように煮詰める
- 4 汁気が少なくなったらできあがり！
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