水菜と鶏ミンチ入り卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏ミンチはフライパンで炒めてしょうゆで味付けしておく。
- 2 卵に水菜の塩漬けのみじん切りと、1の鶏ミンチと砂糖を入れて、混ぜあわせる。
- 3 卵焼き器に油をひいて、2を流し入れ、弱火で焦がさないように2~3回に分けて、巻いていく。焦げやすいので注意して。切り分ける(*^^)v
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- 水菜と鶏ミンチ入り卵焼き
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