極旨ソース♪チキンソテー レシピ・作り方

極旨ソース♪チキンソテー
  • 約10分
  • 300円前後
waka家のうちごはん
waka家のうちごはん
旨い!!自分のレパートリーの中でもトップ5にはいるであろうレシピです。
食べた人みんなに好評です(・∀・)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 モモ肉は、1枚を半分に切り、皮に切れ目をいれ塩コショウを少しふる。
    *荒挽き胡椒がおすすめ
  2. 2 フライパンを熱して、皮のほうから焼いていく。
    皮がパリっとしたら裏返して蓋をして中まで火を通す。
  3. 3 鶏肉に火が通ったら、混ぜ合わせたソースをいれぐつぐつしてきたらよくからめて完成。

きっかけ

よくいくレストランで食べていた味にたどりつけました 1人分:約140円

おいしくなるコツ

皮はパリッとしているほうがおいしいですよ♪

  • レシピID:1990005559
  • 公開日:2012/02/13

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カテゴリ
鶏もも肉チキンソテー
料理名
チキンソテー
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