玉ねぎたっぷりめかじきの唐揚げ レシピ・作り方

玉ねぎたっぷりめかじきの唐揚げ
  • 約15分
  • 500円前後
キー子0914
キー子0914
玉ねぎといっしょに食べます。めかじきがふんわり柔らかくておいしいです。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスしてしばらく冷水にさらし、しっかりと水をしぼる。めかじきは2~3cm角に切って、塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。
  2. 2 1のめかじきを180度のたっぷりの油で揚げる。
  3. 3 フライパンに★の調味料を入れて火にかけ2の揚げためかじきを入れて、からめる。
  4. 4 盛り付けて玉ねぎのスライスをのせる。

きっかけ

めかじきをから揚げにして、甘辛く。

  • レシピID:1990005545
  • 公開日:2012/02/12
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
料理名
めかじきの唐揚げ
キー子0914
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