お弁当救世主伝説その58、蓮根と人参の塩麹金平 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
れんこんとにんじんの皮を剥き銀杏切りにしておきます。
竹輪は斜め切りにします。
フライパンにゴマ油を入れ、鷹の爪、野菜、竹輪を入れたら2分野菜がしんなりするまで炒めます。 - 2 塩麹を加え、ざっと全体に火を通したら完成。
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- 蓮根と人参の塩麹金平
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あら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃうヘルシーレシピです。