３分で粋な肴、下仁田葱と焼き海苔の塩麹和え レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
酔いどれんぬ
旬の下仁田葱と話題の塩麹の奇跡のコラボ。甘さと旨味の最強マリアージュに、あら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれるビタミン、食物繊維豊富な一品をお試しあれ。。。
材料（2人分）
- 下仁田葱（ねぎ） １本
- 焼き海苔 1/2枚
- 塩麹 大匙１杯
作り方
-
1
ねぎを２センチ幅に切ります。
鍋に湯を沸かし、１分茹でたらざるにあげ、そのまま１分放置しておきます。
流水で冷やし、水気を切ったらボウルに入れ、焼き海苔を千切り入れます。 - 2 塩麹を加え、全体をさっくりまぜたら完成。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 下仁田葱と焼き海苔の塩麹和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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