お弁当救世主伝説その52、ちくわとしし唐の塩金平 レシピ・作り方

お弁当救世主伝説その52、ちくわとしし唐の塩金平
  • 5分以内
  • 100円以下
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
忙しい朝にフライパンひとつで3分以内に作ることができる、簡単で彩り豊かなお惣菜。
やだ簡単、あら美味しい、まあ綺麗になれるビタミンたっぷりのヘルシーな一品。

材料(1人分)

  • ちくわ 1本
  • しし唐 2本
  • にんじん 1/4本
  • 味醂 大匙1杯
  • 少々
  • 胡麻油 小匙1杯

作り方

  1. 1 ちくわとしし唐は斜め切りに、にんじんは太めのマッチ棒サイズに切っておきます。
    フライパンにごま油を入れたら中弱火にかけ、全ての具材を入れます。
  2. 2 ちくわに焼き目がついたところで味醂、塩を加え、30秒ほど軽く煮詰めます。
    火を止め、そのまま30秒蒸らして味をなじませたら完成。

きっかけ

お弁当に最適な、さっと作ることができる炒め物です。

  • レシピID:1990005441
  • 公開日:2012/02/02
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
関連キーワード
ちくわ きんぴら 簡単 ししとう
料理名
ちくわと彩り野菜の塩金平
酔いどれんぬ
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