節分の豆の残りで♪香ばし大豆パン～（ＨＢ使用） レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 薄力粉 50ｇ
- 強力粉 200ｇ
- 砂糖 大２
- スキムミルク 大１
- 塩 小１
- バター 10ｇ
- ドライイースト 1ｇ
- 水 180ｃｃ
- いり大豆 20ｇ
作り方
- 1 大豆は袋に入れて叩くとか、ボウルに入れてマッシャーで潰すとかして、軽く砕いておきます。
-
2
パンケースに材料を全て入れる。
※ドライイースト１ｇでする場合は、必ずイーストもパンケースに一緒に入れてください！！
（レーズン機能があるＨＢはレーズンケースに豆を投入） -
3
天然酵母コースでスタート☆
あとは焼きあがるのを待つだけ～♪
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 食パン
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